ぴんくのねずみ、嫁に行きます!!          ~結婚から渡米までの記録~

のんびり田舎で新婚生活かと思いきや!なんと半年後に意識高い系旦那さんの転勤でアメリカに行くことに!                        日本語も怪しいねずみ…果たしてアメリカ行けるのか!?結婚準備から渡米までを記録していきます。

アメリカの生活

【超ローカルなドーナツショップ】ギブソンドーナツを初訪問☆

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『ドーナツ』のお話です! いろんな人から「おいしいよ!」とおすすめいただいてたのに、 我が家からは若干遠いこともあり、 これまで一度も行けてないドーナツショップがありました。 その名をギブソンド…

【ミールキット】やっぱりHOME CHEFは美味しい!!

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『HOME CHEF』のお話です! 今朝はご近所の奥様に声をかけていただいて、 アパートの向かいにあるトレイルを小一時間散歩してきました。 「日々の運動といえば、リングフィットとごみ捨てのみ!」の 超イン…

【優雅に大人ブランチ】市場の近くのレストラン Loflin Yard

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『ブランチ』のお話です! Memphis Farmers Marketから車で5分、近くのカフェにやってきました。 ⇓Farmers Marketはこちら⇓ gacham.hatenablog.com ブランチメニューがあると聞いて、こちらのお店を選びま…

Memphis Farmers Marketに行ってきました!

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『ファーマーズマーケット』のお話です! 週末、メンフィスのファーマーズマーケット、朝市的なものに行ってきました! www.memphisfarmersmarket.org 駅裏のアーケードの中に、キッチンカーや小さな出店が…

【アジアンマーケット】今日一番の収穫は…コレ??

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『アジアンマーケットの収穫』のお話です! 新規開拓したブリュワリーからの帰り道、 普段行かないアジアンスーパーに寄ってみました。 ⇓訪れたブリュワリーはコチラ⇓ gacham.hatenablog.com こちらのスー…

【アメリカ人もWAGYU好き⁉】Krogerで買えるWAGYUの話

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『WAGYU』のお話です! 和牛って、 その響きだけで美味しい気がしてしまうから不思議です。 さて。。 牛ミンチはコストコのWAGYUミンチにお世話になっている我が家。 gacham.hatenablog.com 正直なところ、…

【ついにアメリカ宛EMS再開⁉】気になる送料は…??

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『EMS』のお話です! 日本からアメリカ宛のEMS、引き受け停止になってから、 もうかれこれ1年くらいたつでしょうか? EMSには(ヤマトと違って)日本から食品が送れるという最大のメリットがあったので、 パ…

【リカーハウスでの収穫】ジャックダニエル テネシーハニー

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『テネシーハニー』のお話です! 週末、久しぶりにリカーハウスに行ってきました。 一番の目的は、 カンパリのリキュールを買うこと。 カンパリは夫の好物で、我が家では常にstockしています。 しかし、こ…

【週末の買い出し】近場のスーパーを巡る…

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『週末の買い出し』のお話です! 今日は、 WHOLE FOODS~Costco~Sproutsと、 三か所のスーパーを巡って来ました。 驚いたのは、 どこに行っても、 すごくお客さんが多いこと! コロナのワクチンが年齢制限…

アパートのガレージが燃えた…

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『火事』のお話です! 昨日、「なんだか、外がにぎやかだなぁ~」と不思議に思い見てみたら、 なんと、 ガレージが燃えてました。 うちのアパートはかなり戸数が多いので、 これまでも結構頻繁に夜中に救急…

インスタントラーメンいろいろ…

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『インスタントラーメン』のお話です! 最近、夫のお弁当の“彩り”も気にして作るようになりました。 以前は、 「まぁそれなりに美味しかったらいいか…」 くらいの気持ちで作っていましたが、 最近お弁当箱…

【エアフライヤー使用】初めてのビーフジャーキーづくり

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『ビーフジャーキーづくり』のお話です! 暖かくなったり、寒くなったり、 近ごろ気候が安定しないメンフィス。 ただ着々と夏は近づいてきていて… 天気予報によると来週くらいからけっこう暑くなりそうです…

【おうちGUMBO☆】ザリガニのその後…

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『ザリガニ』のお話です! 昨日の記事で紹介した、 山盛りのザリガニ。 gacham.hatenablog.com 大人4人でも食べきれなかったので、 残ったザリガニから身を摘出し、 ガンボにアレンジしました。 使ったのは…

【今が旬!】ザリガニデビューしました☆

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『ザリガニ』のお話です! 昨日、近所のアジアンスーパーに行きました。 すると、そこに可愛い脱走兵が! 威嚇された… pic.twitter.com/niftUBQkLw— ぴんくのねずみ南部に生息中 (@pink_nez_TN) 2021年4月1…

【コロナワクチン】ドライブスルー接種してきました!

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『コロナワクチン』のお話です! 先日、ドライブスルーワクチン接種に行ってきました。 予約は夫がネットからしてくれました。 打ちたい人が少ないのか供給量が多すぎるのか? 我々の住む町の予約は、結構…

【ブルーベリー大量消費!】初めてのギモーブ作り

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『ギモーブ』のお話です! 夏が近づくにつれ、店頭に並ぶ果物の種類が増えてきたような? もうスイカも並んでいたし…果物の美味しい季節が始まったようです。 \(^o^)/ さて。 先日、スーパーで大セールの…

【アメリカで日本習字】文鎮の代わりに…

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『文鎮』のお話です! 昨日実家から、習字用の下敷きが届きました! 今年に入ってから、何個目の航空便でしょう…。 いつも母が郵便局の量りの前で最後の微調整をして、航空便の上限2キロのぎりぎりまで詰め…

【念願のFIVE GUY’S!】バニラシェイクが飲みたい…

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『FIVE GUY’S』のお話です! 先週、週末のお昼にも関わらず、なぜか営業していなかったFIVE GUY’S。 gacham.hatenablog.com 今週は店舗を変えて、リベンジしてきました! 今日行った店舗は普通に営業してま…

【未開拓だったアジアンスーパー】メンフィスのASIANA Market

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『Asiana』のお話です! 今日はまた、朝から道明寺粉作りに励んでいます。 うまく出来たらお友達におすそ分けする予定♪ 欲張って大量に作っていますが、ちゃんと成功するかしら…? さて。。 先日のDMM英会…

【いちごレシピ】アメリカで作れるフルーチェもどき!

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『フルーチェ』のお話です! つい先日、アトランタにこんなお店がオープンしたそうです! gohanmarket.com もともとLAにあったお店が移転されたそう。 Twitterの様子を見ていると「○○を仕入れて欲しい!」…

【餡☆活】桜餅に続いて…

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『苺大福』のお話です! 昨日作った桜餅、夫にもめちゃくちゃ好評でした! \(^o^)/ 今朝「お弁当のデザートとして持っていきたい」と申告して来るほどだったので、 相当、お気に召した様子です。 ちなみ…

【ハンバーガーを求めて…】はじめてのFIVE GUY’S

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『FIVE GUY’S』のお話です! 週末、FIVE GUY’Sというハンバーガーショップに行ってきました! Twitterで、その店名をちらほらと目にするチェーン店ですが、 私たちはこれまで行ったことがありませんでした…

【墨汁を求めて…】久々のホビーロビー♪

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『墨汁』のお話です! 今日は未明、激しい雨と雷の音に起こされました。 途中、近くに雷が落ちたようで、ドガーンッ!!!と地が割れたか⁉というほどの地響き! それから駐車場では、その振動が伝わって防…

【ついに届いた!】アメリカで日本習字を習う

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『日本習字』のお話です! 日本から送っていただいた日本習字のお手本が、 先日やっと届きました! 「お手本、送りました」の連絡から、約2週間での到着です。 今年の1月、 「アメリカからでも日本習字の通…

【米麴GET☆】アメリカで初めて手作り味噌を仕込む!

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『手作り味噌』のお話です! 今日はチャタヌーガ~アトランタ旅行記事から、 少し脱線させていただきます。 gacham.hatenablog.com 実は、アトランタ旅行で 大袋の米麹を仕入れてきました。 メンフィスでも…

【日本のお菓子】アメリカで“ねるねるねるね”を食す!

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『ねるねるねるね』のお話です! 1月に受け取った、実家からの支援物資に、 ねるねるねるねが入っていました! \(^o^)/ 私にとってねるねるねるねって、超由緒正しき?日本の知育菓子。 こんな体に悪そう…

【引きこもり英会話】DMMでランクアップしてしまいました…

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『DMM英会話』のお話です! 去年の夏から始めたDMM英会話。 毎日、「話せない…聞けない…理解できない」と落ち込みながらも、 なんとか、回数だけは重ねています。 gacham.hatenablog.com そして今日ついに…

みにくいアヒル?スイミー?いえ、干貝柱です

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『貝柱』のお話です! 先週、生食できるホタテをGETいたしました! こんなに大きい貝柱、見たことない~。 生食用なので、一部はお刺身にして食べたけど…まだまだある! 凄い量なので「生で食べる以外に何…

【2日目】発酵バターとバターミルク完成!

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『手作り発酵バター』のお話です! ロックダウンから1年がたとうとしています。 これまで、午前在宅→午後出勤という生活を続けていた夫ですが、 ついに今週から、毎日朝から出勤するようになりました。 今…

【1日目】発酵バターを仕込み始めました

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『発酵バター』のお話です! 先週は雪に埋もれていたメンフィス。 最大20センチは積もっていただろうと思います。 しかし、週末に一気に気温が上がったので、凄い勢いで雪が溶けました。 今日はすっかり春…