【ブルーベリー大量消費！】初めてのギモーブ作り

Hello!

アメリカ駐在妻 

ぴんくのねずみです☆

今日は

『ギモーブ』のお話です!

夏が近づくにつれ、店頭に並ぶ果物の種類が増えてきたような？

もうスイカも並んでいたし…果物の美味しい季節が始まったようです。

 ＼(^o^)／

さて。

先日、スーパーで大セールのブルーベリーを

２パックも買ってしまいました。

しかーし、

あまり美味しくないブルーベリーをひいてしまい、

すぐにコンポートにするはめに…。

その後、毎日ヨーグルトに入れてせっせと消費していますが、

全然減らない～(ノД`)・゜・。

「どうにか大量消費できないものか…！」と、

今日はブルーベリーパンを焼いてみました。

材料に使った水はコンポートの水分、

つまりブルーベリーエキスと赤ワイン。

生地が結構固めだったので、ちゃんと膨らむか心配でしたが…

全く問題なく、膨らんでくれました。

ふわふわ～。

しかし、まだまだあるぞブルーベリー！

(*_*)

そして今回、初めて、

ギモーブとやらを作ってみることに！

溶かしたゼラチンにフルーツソースを加えて、ひたすら混ぜる！

あとは冷やし固めるだけ。

シュワシュワと不思議な食感で

「生のマシュマロ！」って感じがして、

美味しかったです(#^^#)

高級なお菓子の味がしました！

そういえば、

日本のケーキ屋さんでも

ギモーブ買ったことあります。

そのときも美味しかったけど、

凄く値段が高かった印象…。

それがまさかこんなに簡単に作れるなんて！

是非、他のフレーバーも作ってみたいと思います♪

 ゼラチンはこちらを使いました

苺味とかもぜったいおいしい！

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