ぴんくのねずみ、嫁に行きます!!          ~結婚から渡米までの記録~

のんびり田舎で新婚生活かと思いきや!なんと半年後に意識高い系旦那さんの転勤でアメリカに行くことに!                        日本語も怪しいねずみ…果たしてアメリカ行けるのか!?結婚準備から渡米までを記録していきます。

【出張寿司職人&出張たい焼き屋さん】夢のコラボレーション!

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『寿司&たい焼き』のお話です! 昨日、出張寿司職人としてお友達のおうちにお呼ばれしてきました。 サーモン半身を握り・巻き・刺身…と様々なバリエーションでいただきまして、 満足満腹でございました。 …

今週末は出張寿司職人!

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『寿司』のお話です! 今週末、お友達の家で 寿司を握るという大役を仰せつかっております! なので今、 家で自主練中。 片手に一口大の米を乗せ、きゅっと握る。 上にネタをのせて、 もう一度きゅっと握っ…

【ピザ用チーズ使用☆】幸せのチーズ蒸しパンを作る!

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『チーズ蒸しパン』のお話です! 先日、美味しそうなレシピを見つけまして… oceans-nadia.com さっそく、冷蔵庫にあるものをかき集めて作ってみました! 砂糖は4割減&スライスチーズなかったのでピザ用チ…

東海岸、ガソリンがないって⁉

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『ガソリン』のお話です! 最近のアメリカ、なんだかザワザワしています。 アメリカ最大級のパイプラインがサイバー攻撃を受け、ガソリンなどの供給停止に追い込まれている事件で、FBI=連邦捜査局は、ロシ…

日本習字通信教育のその後…

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『日本習字』のお話です! 先ほど、仕事中の夫から、 「ズボンに大穴があいていることに気づいてしまった…」 と悲しみのテキストが届きました。 実は、私のカーディガンも犠牲になったばかり… 「洗濯ネット…

我が家の2年ぶりの挑戦!!

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『家庭菜園』のお話です! 現在、我が家の窓際では大根の赤ちゃんがすくすく育っています! こちらのアジアンスーパーで売ってる大根は、葉っぱを切った状態で売っていることがほとんどなので、もしこのま…

【アメリカのサンドイッチチェーン】JIMMY JOHN’Sに行ってみた!

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『JIMMY JOHN’S』のお話です! この週末、JIMMY JOHN’Sというファストフード店に行ってみました。 JIMMY JOHN’Sというのはサンドイッチ屋さんで、 見た目は“派手目のsubway”みたいな感じです。 実はこの店…

【超ローカルなドーナツショップ】ギブソンドーナツを初訪問☆

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『ドーナツ』のお話です! いろんな人から「おいしいよ!」とおすすめいただいてたのに、 我が家からは若干遠いこともあり、 これまで一度も行けてないドーナツショップがありました。 その名をギブソンド…

【久々のトレジョ】夫のお気に入りおやつとは?

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『トレジョのおやつ』のお話です! 昨日は、久々トレジョへ行ってきました。 どこかでこれ↑が美味しいと聞いたような? 今、Twitterで話題の、 茶そばもGETしてまいりましたよ! そういえば… 以前アジアン…

【ミールキット】やっぱりHOME CHEFは美味しい!!

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『HOME CHEF』のお話です! 今朝はご近所の奥様に声をかけていただいて、 アパートの向かいにあるトレイルを小一時間散歩してきました。 「日々の運動といえば、リングフィットとごみ捨てのみ!」の 超イン…

【悲劇の方…】最近起きたアメリカあるある

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『アメリカあるある』のお話です! 先日、夫のクレジットカードが 不正利用されました!!(゚Д゚;) 被害額は17ドル。 どうやらNetflixの月会費のようでした。 初めてのことで焦りましたが、すぐにクレジット…

【優雅に大人ブランチ】市場の近くのレストラン Loflin Yard

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『ブランチ』のお話です! Memphis Farmers Marketから車で5分、近くのカフェにやってきました。 ⇓Farmers Marketはこちら⇓ gacham.hatenablog.com ブランチメニューがあると聞いて、こちらのお店を選びま…

Memphis Farmers Marketに行ってきました!

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『ファーマーズマーケット』のお話です! 週末、メンフィスのファーマーズマーケット、朝市的なものに行ってきました! www.memphisfarmersmarket.org 駅裏のアーケードの中に、キッチンカーや小さな出店が…

【アジアンマーケット】今日一番の収穫は…コレ??

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『アジアンマーケットの収穫』のお話です! 新規開拓したブリュワリーからの帰り道、 普段行かないアジアンスーパーに寄ってみました。 ⇓訪れたブリュワリーはコチラ⇓ gacham.hatenablog.com こちらのスー…

【メンフィスのブリュワリー開拓】Grind City Brewing Co.

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『メンフィスのビール』のお話です! これまで、メンフィスにある数々のブリュワリーを開拓してきた我が家。 ⇓暫定一位⇓gacham.hatenablog.com ⇓それぞれにそれぞれの良さがあります⇓ gacham.hatenablog.co…

【評判を聞いて食べてみたもの③】アールグレイのアイスクリーム

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『アイスクリーム』のお話です! 評判を聞いて食べてみたものシリーズ、 今回は第三弾です。 「アールグレイ味のアイスクリームが美味しい!」 そう聞いて、 わざわざ普段行かないスーパーまで行ってきまし…

【アメリカ人もWAGYU好き⁉】Krogerで買えるWAGYUの話

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『WAGYU』のお話です! 和牛って、 その響きだけで美味しい気がしてしまうから不思議です。 さて。。 牛ミンチはコストコのWAGYUミンチにお世話になっている我が家。 gacham.hatenablog.com 正直なところ、…

【ついにアメリカ宛EMS再開⁉】気になる送料は…??

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『EMS』のお話です! 日本からアメリカ宛のEMS、引き受け停止になってから、 もうかれこれ1年くらいたつでしょうか? EMSには(ヤマトと違って)日本から食品が送れるという最大のメリットがあったので、 パ…

【評判を聞いて飲んでみたもの②】WHOLE FOODSのオレンジジュース

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『オレンジジュース』のお話です! 見た目“売り物っぽい”お弁当を目指して、 盛り付けやメニューの組み合わせを決めるよう意識し始めてから、 約2週間がたちました。 だいぶ、彩り豊かになって来たかなと思…

【評判を聞いて食べてみたもの①】Costcoのティラミス

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『ティラミス』のお話です! 先日、Costcoで初めて ティラミスを発見しました! こちらは以前からTwitterで「美味しい!」と話題の商品だったので、 やっと巡り合えて嬉しい~♪ 価格は、6個入で12ドル程度…

【リカーハウスでの収穫】ジャックダニエル テネシーハニー

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『テネシーハニー』のお話です! 週末、久しぶりにリカーハウスに行ってきました。 一番の目的は、 カンパリのリキュールを買うこと。 カンパリは夫の好物で、我が家では常にstockしています。 しかし、こ…

【週末の買い出し】近場のスーパーを巡る…

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『週末の買い出し』のお話です! 今日は、 WHOLE FOODS~Costco~Sproutsと、 三か所のスーパーを巡って来ました。 驚いたのは、 どこに行っても、 すごくお客さんが多いこと! コロナのワクチンが年齢制限…

アパートのガレージが燃えた…

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『火事』のお話です! 昨日、「なんだか、外がにぎやかだなぁ~」と不思議に思い見てみたら、 なんと、 ガレージが燃えてました。 うちのアパートはかなり戸数が多いので、 これまでも結構頻繁に夜中に救急…

インスタントラーメンいろいろ…

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『インスタントラーメン』のお話です! 最近、夫のお弁当の“彩り”も気にして作るようになりました。 以前は、 「まぁそれなりに美味しかったらいいか…」 くらいの気持ちで作っていましたが、 最近お弁当箱…

【エアフライヤー使用】初めてのビーフジャーキーづくり

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『ビーフジャーキーづくり』のお話です! 暖かくなったり、寒くなったり、 近ごろ気候が安定しないメンフィス。 ただ着々と夏は近づいてきていて… 天気予報によると来週くらいからけっこう暑くなりそうです…

【WHOLE FOODS】ドライフルーツがお手頃価格!

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『ドライフルーツ』のお話です! 先日、WHOLE FOODSに例のピーナツバターを買いに行きました。 gacham.hatenablog.com このピーナツバターの存在を知ってから、たまに無性に食べたくなるのです。 このピー…

【おうちGUMBO☆】ザリガニのその後…

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『ザリガニ』のお話です! 昨日の記事で紹介した、 山盛りのザリガニ。 gacham.hatenablog.com 大人4人でも食べきれなかったので、 残ったザリガニから身を摘出し、 ガンボにアレンジしました。 使ったのは…

【今が旬!】ザリガニデビューしました☆

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『ザリガニ』のお話です! 昨日、近所のアジアンスーパーに行きました。 すると、そこに可愛い脱走兵が! 威嚇された… pic.twitter.com/niftUBQkLw— ぴんくのねずみ南部に生息中 (@pink_nez_TN) 2021年4月1…

【メンフィスのイタリアンレストラン】Lucchesi’s Pasta Co. & Deli

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『イタリアン』のお話です! 週末、近所のイタリアンレストランに行ってきました。 以前、夫のイタリア人上司が「メンフィスに美味しいピザ屋はない!」と嘆いておられたというのを聞いてから、 この近辺で…

【一泊二日週末プチ旅行】ナシュビルのイタリアン食材店

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『ナシュビルのイタリアン食材店』のお話です! ↓昨日の記事↓の続きです。 gacham.hatenablog.com ナシュビルのビアバーでお腹を満たしたので、そろそろ帰宅の途につかねばなりません。 そしてメンフィスへ…