【トレジョに行ってきました☆】アメリカのコンブチャってなに？？
今日は日曜日。
朝からパンケーキを焼きました。
休日の朝はパンケーキを焼くことが多いです。
なぜなら平日は炊飯器の炊けたよ♪のアラームが目覚まし代わり。
休日はゆ～っくり起きたいので炊飯器にもお休みしてもらっているのです。
アメリカに来てからずっと、パンケーキの素は自作してきました。
ButterMilkがあればお店で食べるようなふわふわパンケーキを作ることも出来るし、
例えButterMilkを切らしていても小麦粉とベーキングパウダーさえあれば
意外と簡単に美味しいパンケーキが焼けるのです。
ですが、今回は初めての試み！！
初めてアメリカのパンケーキミックスを使ってみました。
＼(^o^)／
このパッケージがなんとも可愛くて♥
「これは美味しいに違いない！(*´ω｀*)」とテンション⤴で購入したのですが…
残念ながら、
全然美味しくなかったです"(-""-)"
初めてなのにバナナ味なんてものに挑戦してしまったせいなのか？
アメリカのパンケーキ全般がこんな感じなのか…？
ぺらぺら～で、どれだけ火を通しても生っぽい。
期待していただけに残念です(´;ω;`)
今日は朝からトレジョに行ってきました♪
トレジョは店内へ入れる人数を制限していて並ぶことが多いのですが、
日曜日の朝だったからか？
この日は列もなく、すんなり入店できました。
そして、今回のお目当てはこちら。
UBE味のパンケーキ！！
これはトレジョの新商品で最近Twitterで非常に話題になっていたので…
懲りずにまたパンケーキの素を買ってしまいました。
これに裏切られたら…(;´з`)
二度とアメリカでパンケーキの素を買うことはないでしょう(´;ω;｀)
そして久々の買い物だと…ついつい要らないもの買いがちですね。
今回はKOMBUCHAというものを買ってみました。
このKOMBUCHAというのは、
ミランダ・カーやレディガガが火付け役となった飲み物で、
美容やダイエットに効くと言われているらしい。
日本人なら「昆布茶？」と変換しがちですが、
昆布茶とは別物。
いろんなメーカーから出ていますが、
今回買ったのはGT'Sというところのジンジャーフレーバー。
GT'SはKOMBUCHAを世に広めた老舗メーカーらしい。
お味はジンジャー強めで体に良さそう。
少なくとも、
私が毎日飲んでいるアップルサイダービネガーよりは美味しくて飲みやすい♥笑
KOMBUCHAが美容にいいなら他の味も挑戦してみたい！！
アメリカに来てから薄毛進行中なので、それにも効くといいなぁ…
(;´Д｀)
あと、旦那さんが買ったのはドライフルーツコーナーにあったココナッツ。
旦那さんは好きらしいけど、
やっぱり私はマンダリンオレンジの方が好きだなぁ…
↓↓↓読んだよ♪の応援クリックお願いします↓↓↓
☟1クリックが１票になります☟
Amazonジャパンのお買い物はコチラから☟
楽天のお買い物はコチラから☟
【トレジョの缶詰パン】これはクロワッサンと呼べるのか⁉
昨日は一応金曜日だったので…
買いだめしていたアイスを食べ比べパーティ♪(^^♪
意外とKrogarのPrivate selectionが美味しいことが判明！！
＼(^o^)／
ラベンダー×マスカルポーネというのは、
日本にはなかなかなさそうな組み合わせですよね～。
アイスクリームの中にカラースプレーらしきものがたくさん練りこまれていて、
カラースプレーだけで食べたいほどカラースプレー好き‼の私にとっては
なんとも、贅沢な食感でした。
Krogar印は値段もお手頃だし、抹茶味とかもあったので
そのうち他の味にもトライしてみようと思います♪
そして今日は土曜日。
週末の朝はゆっくりめ。
今日は朝ごはんにこちらのパンを焼いてみることにしました！！
トレジョで買った缶詰のパン生地！！
アメリカではこういう缶詰パンみたいなのよく見かけるのですが、
食べるのは初めて！！
パッケージをはがすと、どうやって開封するかの説明書きがありました。
筒の真ん中をスプーンで押すとパーン！！！と大きい音を立て、筒が破裂。
中から生地が飛び出してきます。
（パンだけにね…）
そして中身を取り出し広げてみると…
あらかじめ切り目が入っているので、
それぞれの生地をくるくると巻いていきます。
8個出来るので、
そのうち4個にはベーコンを巻いてみました。
焼き上がりはこんな感じ。
見た目…クロワッサンではないような？
そしてお味も…残念ながらクロワッサンではありませんでした。
"(-""-)"
もそもそしていて、かなりしょっぱい…？
さくさくのクロワッサンを期待して食べると、かなりショック。
くるくるせずに三角のまま、
上にチョコチップのせて焼けばスコーン風になるかもしれません。
うーん、とりあえずリピートはないなぁ…"(-""-)"
☟こっちは美味しいのでおすすめ♥
こちらはバンパーに映る自分に夢中の子リスです。
今日は珍しく、
私も鏡に映る自分とにらめっこして朝からお化粧してみた！
特にお出かけの予定のないけど、お化粧するだけで少しテンション上がる⤴
この子リス、2メートルまで近づいても全く動かないので「死んでるのか⁈」と心配になりました。
そのあと気づいてくれて目が合って、
「はっ！」となってるのが可愛かったー❤️
みなさま良い週末をおすごしください。
↓↓↓読んだよ♪の応援クリックお願いします↓↓↓
☟1クリックが１票になります☟
Amazonジャパンのお買い物はコチラから☟
楽天のお買い物はコチラから☟
【Targetに行ってきました】旦那さんは大葉の赤ちゃん育成中！！！
昨日はTargetに行ってきました。
※Targetは日本でいう小型のイオンみたいな感じのスーパーです。
平日のお昼なのに、結構な人でした。
みんなマスクしてると思いきや、
マスクをつけている人のうち3～4割は顎マスク。
(; ･`д･´)
マスクしてないと入店できないところもあるようなので、
「外出時には…一応つけとく？」という感じなのでしょうか。
メンフィスは
5月から徐々にビジネス活動が再開され始めたので、
感染に対する意識が緩んできているのかもしれません。
先日のニュースでは、
美容院のオーナーと思しき女性が
「ビジネスを再開できてうれしい！！( ;∀;)」と
涙ながらにインタビューに答えていました。
その方も一応マスクはしていたのですが、
感極まったのか？
インタビューが終わったとたんに隣の人と
ハグしちゃってた！！(ﾟдﾟ)！
やっぱり文化や習慣的に
「アメリカ人にとってsocial distansingって相当難しいことなんだろうな」と
改めて感じてしまいました。
ちなみに、
昨日Targetに行ったのは、新しい食器が欲しかったから。
最近我が家はプラスチックのお皿にはまってます。
最初は
「オシャレじゃないし、給食みたい"(-""-)"」と
嫌っていたのですが…
使ってみて、その軽さと丈夫さに感動！！
＼(^o^)／
今や、我が家のお皿はプラスチックに統一されつつあります。
割れる心配もないしね！
さてさて。
うちの旦那さんは家に緑を置きたい人です。
アボガドを種から育てたり、
窓際でハーブの面倒を見たりしています。
先月には大葉の種を植えていたようで、
私の知らぬ間に
こんなに大きくなっていました！
めっちゃ小さいのに、
すでにちゃんと大葉の形をしているのが可愛いらしい。
今年の夏は豚バラのしそ巻き食べれるかな～？？
(^^♪
アパートの池にはカモ？のファミリーが来ています。
みなさま、いい週末を～
↓↓↓読んだよ♪の応援クリックお願いします↓↓↓
☟1クリックが１票になります☟
Amazonジャパンのお買い物はコチラから☟
楽天のお買い物はコチラから☟
【初挑戦☆】カボチャの缶詰を使ってパンプキンタルトを作ろう！！
ふと、
去年のサンクスギビングにパンプキンタルトを作ったのを思い出し、
無性に食べたくなってしまいました。
このパンプキンタルトは旦那さんの職場のみなさんにもご好評いただいた、
私の自信作☆なのです！！
＼(^o^)／
…ですが、
パンプキンパイ用の生のカボチャって、普段はスーパーで見かけない…
サンクスギビング前にはトレジョに山積みだったのにな〜。
「旬があるのかしら？」と調べてみたところ、
どうやら
イベントごとの前にだけ市場に出回るものらしい！(;´Д｀)
「えー…じゃあ次に市場に出回るのは…July4thとか？(*´з`)」
と、ほぼほぼ諦めていたのですが
ある日Krogerの缶詰コーナーでこんなものを発見！！
カボチャ缶！！Σ( ･`д･´)
中身は100％カボチャらしい。
缶詰でも、生のカボチャと同じ味のパンプキンタルトが出来るのか…？
とりあえずひとつ購入し、トライしてみることにしました！！
開けてみると、中にはマッシュされたカボチャがぎっしり！
まずこれだけで味見してみたのですが…
美味しくはなかったです"(-""-)"
あと、
去年のタルト台は既製品を使いましたが、
今回は自作してみました♪
隠し味にこのリキュールも入れてみました♥
タルト台はスーパーでできたものが買えますが、
アメリカのタルト台って結構甘いし、
もし自作できるようになれば
自分の食べたいときに（いつでも♥）作れるようになるもんね！
はい、おデブの発想です"(-""-)"
タルトの中に流し込むパンプキンの味付けは
去年の作ったレシピと同じにしました。
そして焼き上がったのはこちら。
うーん、なんか違う…
"(-""-)"
こちらが去年のタルトですが、見た目の滑らかさから違います
私の分析によると…
作業中のパンプキンの温度が影響しているのかな？と思います。
生のパンプキンは焼いてからマッシュするので
温度が高いまま作業できるのに対し、
缶詰は常温のまま混ぜ合わせるので
それぞれの材料が少し混ざりにくのかも？
こんな風に見た目が微妙だったので、
あまり期待させず
旦那さんにひとくち目を食べてもらいました。
すると、
「美味しいじゃん！！(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾」
えーーーーーーーっ！びっくり！！
続いて私も食べてみましたが、
確かに生のカボチャの方がカボチャの風味が強くて美味しいのですが
缶詰でも全然いける！！
しかもタルト生地も成功している！！
＼(^o^)／
次やるときはカボチャを少し温めてからやってみよう。
さらに美味しくなるかもしれないし♪
カボチャの缶詰はカボチャスープなんかにも使えるかもしれないですね(^^
↓↓↓読んだよ♪の応援クリックお願いします↓↓↓
☟1クリックが１票になります☟
Amazonジャパンのお買い物はコチラから☟
楽天のお買い物はコチラから☟
【缶切りがこんなに進化してたとは！！】アメリカで初めてシーチキン缶を買ってみた
アメリカで初めてシーチキン缶を買ってみました。
そういえば…
最近は、こんな開ける用のタブつき缶詰が多いので、
若い人の中には
ギコギコするタイプの缶切り☟の使い方を知らない人もいるらしい。
ちなみに私はがっつり缶切り使ってた世代なので
「缶切りを使うなんてお手の物よ～♪(*´з`)ノ」
と、思っていたのですが！
お友達から
「この缶切りが使いやすいよ！」と、
新しい缶切りをいただいたのです。
デカい！！(; ･`д･´)
そして使い方が分からない！！
どうやら私の知らない間に
世の缶切りは大きな進化を遂げていたようです。
とりあえず、
真ん中に明らかに何かを挟むところがあったので、
シーチキン缶の上のところをはさんでレバーをくるくる回してみたところ…
このタイプの缶切り初めて使ったけどめっちゃ楽！力全然いらないし、切り口が驚くほど綺麗なので全く引っかからない！
— ぴんくのねずみ🇺🇸アメリカの田舎在住 (@587nPTHQs9c3E1x) 2020年5月13日
嬉しかったので、初めてiMovieとやらで動画作ってみた。 pic.twitter.com/HsxWT6Rs8Q
めっちゃ簡単に開きました！！
切り口がキレイで、中のものを出すのに全く引っ掛かりがない！
力も全く要りません。
日本でこんな回転式の缶切り見たことなかったけど、
日本でもメジャーなものなんでしょうか？
それとも、
アメリカは爪をきれいにしてる人が多いから
タブよりこの缶切りで開けたいとか？
理由は分かりませんが…
とりあえず、切り口がキレイすぎて爽快です！！
ちなみに、
このシーチキンを使って白菜を炒めたのですが、
日本のシーチキンの方が美味しい…"(-""-)"
缶切りには感動したけど…
シーチキンに関しては、次は他のを試してみようと思います。
↓↓↓読んだよ♪の応援クリックお願いします↓↓↓
☟1クリックが１票になります☟
Amazonジャパンのお買い物はコチラから☟
楽天のお買い物はコチラから☟
【ロックダウン中に買ったもの】毎月のテレビ代を節約するには？
ロックダウンをきっかけに、
わが家はかなり居心地のいい空間に変わりました。
一日中パソコン仕事をする旦那さんのためにフロアランプを導入。
部屋が明るくなって目に優しくなったのはもちろん、
食卓が明るく照らされると味覚だけでなく
視覚からも料理を美味しく感じられるようになりました。
☟つばめグリルのハンバーグレシピが公開されていたので作ってみました！
☟こちらはエビフライ巻き。
その他にも眼鏡洗浄機
冷凍庫とか、
ビールメーカーとか、
OsmoPcketとか…
このロックダウンの間にたくさん散財してきたので、
今ではすっかり大人の秘密基地状態です。
そしてついに、
明日からは旦那さんの仕事が再開される予定。
なので今日が最後のおうち改革です。
☟こちらが我が家にやってきた新入りたち。
どうやら Wi-Fiｒルーターとモデム
わが家は去年の6月に渡米してきましたが、
電気ガス開栓の契約を終えたその足でインターネットの契約に行けました。
今思えば、
南部英語にまだ耳が慣れていない中、
旦那さんが奮闘してくれたおかげで全くWi-Fi難民になることなく、
今日まで快適なネット環境で過ごして来れました。
インターネットのない生活なんて…想像しただけで恐ろしい…
というわけで、
もう少しでアメリカ生活１周年なのですが、
「このタイミングでインターネットの契約について見直そう！」ということに。
その理由がこちら。
現在インターネットの通信料と別に、
モデムのレンタル料（14ドル）と
ケーブルテレビの契約料（5ドル）を毎月払っている状態です。
アメリカの住居にはテレビのアンテナ端子はついていないため、
日本のように無料でテレビを見ることは出来ません。
もしテレビが見たければ、
ケーブルテレビを契約するか、
インターネット回線を通してNetflixやYou Tubeなどを登録する必要があるのです。
我が家もインターネットの契約のときにケーブルテレビを一緒に契約することをすすめられ、
一番安いプランで契約したのですが…
結局、ケーブルテレビってほぼ見てない"(-""-)"
ほぼ見てないケーブルテレビ代を払ってるのももったいないし、
ルーターのレンタル代を毎月払っているのももったいない…
というわけで、ルーターとモデムを別に購入！！
1年の契約が切れるタイミングでレンタルルーターを返却できるように、
旦那さんが引き継ぎしてくれました！！
そしてテレビに関しては 室内アンテナ
このアンテナを使って見れるチャンネルは10チャンネルくらいありましたが、
なんと全て無料とのこと！！
いろいろ設置して初期投資はそこそこかかってしまいましたが、
これで月々の固定費はかなり削減されます。
＼(^o^)／
ちなみに今後アメリカにどれだけいれるかは
旦那さんの仕事ぶりと私の料理の腕次第らしいので、
これらの元がとれるよう、
夫婦で頑張っていかねば！と思っています。
今年のジュライフォースの旅行は泣く泣くキャンセルしたので、
その旅費がこれら☟に変わった感じですかね…
↓↓↓読んだよ♪の応援クリックお願いします↓↓↓
☟1クリックが１票になります☟
Amazonジャパンのお買い物はコチラから☟
楽天のお買い物はコチラから☟
【コストコで肉を買う】肉の流通量が減るというのはただの噂？
アメリカの精肉工場でコロナが流行っていることを受け、
「今後、市場で肉の流通量が減るのでは！？」と不安が広がってきています。
そして実際、
流通量が減っているのか、買いだめする人が増えたのかは分かりませんが、
「お店の肉コーナーの棚が空っぽ！」
「オンライン注文で肉が買えない！」
なんてこともあるようです。
ありがたいことに
我が家がスーパーに行くタイミングではお肉がない！なんてことはなく、
先日もコストコで巨大な豚肉をゲットできました。
未だにトイレットペーパーは売り切れでしたが…
しかも、
2.99ドル/ポンド（100グラム当たり70円くらい？）で
なぜかいつもより安かったし…。
このまま、
肉不足になるというのがただの噂で済むことを祈ります。
そして、
今日は朝からその豚肉を使ってチャーシューを仕込んでいます。
お気に入りのレシピがいくつかあって、今回はその中から二種類チョイス。
インスタントポットを使い、
低温調理でじっくり作るので完成まで10時間くらいかかります。
なので作るときにはいっきにたくさん仕込む！！
でも作ってしまえば
そのあと冷凍保存も出来るし、
ラーメンもチャーハンも手軽に美味しく出来るので
かなり重宝しています。
出来たタレで味玉を作っても美味しい♪
完成まであと6時間…
今回も美味しく仕上がっておくれよ〜(^^♪
↓↓↓読んだよ♪の応援クリックお願いします↓↓↓
☟1クリックが１票になります☟
Amazonジャパンのお買い物はコチラから☟
楽天のお買い物はコチラから☟
【アメリカにもあったんだ！】ついに見つけた美味しいヨーグルト♪
昨日はスーパーをはしごして、一週間分の食料を買い込んできました。
今回買ったパイナップルも当たりでしたよ～♪
＼(^o^)／
そして、
久しぶりにヨーグルトを買ってみました。
ヨーグルト買うの何か月ぶりだろう…？
渡米してすぐのころには、
美味しいヨーグルトを探し求め、食べ比べしていた時期もありました。
しかし、
酸っぱかったり、薄味だったり…"(-""-)"
なかなか「美味しい！」と思えるものに巡り合えず、
食べきれない大きなアメリカサイズのヨーグルトを前に
「アメリカには美味しいヨーグルトはないんだ…」と
ほぼほぼ諦めていたのです。
そんな私が、
どうして再びアメリカのヨーグルトを食べてみる気になったか？というと、
Twitter情報のおかげです。
アメリカに住む日本人の方がすすめてくださったのが、
こちらのヨーグルト。
「日本のヨーグルトに近い」ということでしたが、
確かに！！
これまで食べた中でダントツ食べやすく、美味しかった！！
上にはクリームがかかっていて、かなりクリーミー♥
これなら1キロ近いヨーグルトも傷む前に食べきれそうです！
小さなサイズを買って、メープル味とも食べ比べてみました。
こちらも美味しかったけど、
私も旦那さんもプレーンの方が好みでした(^^♪
ロックダウンに入って人に会えなくなってから、
新しいコミュニティを求めてTwitterを本格的に始めました。
すると、
“アメリカ駐在”という境遇の近い方々とたくさんつながることが出来ました。
食べることが唯一の楽しみ！な今、
アメリカの美味しいものについての情報交換ができることには、
特に感謝しています。
また、
英語を頑張っている方に刺激され、
最近GACKTのYouTubeを見て発音の練習をするようになりました。
まだ全然身になっていないけど…
なんだか…
ロックダウンをきっかけに私の世界は広がったような気がします。
もちろん制限されて苦しいこともあるけれど、
ワクワクできるものって、意外と身のまわりにたくさんある…
そのことに気づけたことは、
この先の人生をより豊かにする、ひとつのきっかけになったと感じています。
さて、今日はどんな一日にしようかな！！
↓↓↓読んだよ♪の応援クリックお願いします↓↓↓
☟1クリックが１票になります☟
Amazonジャパンのお買い物はコチラから☟
楽天のお買い物はコチラから☟
【勝率100％！！】美味しいパイナップルの見分け方
今日は1週間ぶりの買い物デー☆
食料品を買うために、スーパーを三つはしごしてきました！
アメリカでの生活ももう少しで1年がたちます。
なので、
美味しいものがどこにあるのか、だいぶ把握出来るようになってきました。
ちなみに、
今日行ったのは、KrogerとWholeFoods、そしてトレジョ。
最近は買い物のときにしか外に出ないので、買い物が唯一の気分転換です。
だから、ついついいらないものも買ってしまう…
さすがオーガニック推しのWholeFoods！
着色料不使用なのか？チョコミントアイスが白かった。
さてさて、
アメリカでは果物がお安く手に入るので、
日本にいた頃よりも、
確実に！果物の摂取量は増えています。
中でもよく買うのがパイナップル！！
ひと玉で買っても2ドル程度。
もちろんカットされたものも売っていますが、
まるまるで購入した方が割安だしフレッシュな気がするので
我が家はいつもそのままで購入しています。
こちらに来てからいくつのパイナップルを食べたか分かりませんが、
そうとうな数のパイナップルを
購入し、捌き、そして食べてきました。
もう、
パイナップル工場で働けそうなほど、
パイナップル捌きはお手の物であります！
今ではスーパーに並んでいるパイナップルを見ただけで、
美味しいパイナップルを見分けられるようになってきました！
まず、一番は形。
綺麗なまんまるよりも少ししもぶくれ？
下に向けて太くなる、涙型のパイナップルの方が確実に甘いです。
お次は香り。
パイナップルのお尻の部分をかいでみて、甘い香りがするものを選びましょう。
最後は硬さ。
皮の上から触っても、柔らかくないものの方がいいでしょう。
少しでも柔らかいものは熟れすぎの可能性が高いので、
買ったらすぐに食べた方がいいと思います。
この三つの条件をクリアしていれば、
確実に当たりのパイナップルです！！
ぜひぜひ、パイナップル選びの参考にしてみてください。
＼(^o^)／
↓↓↓読んだよ♪の応援クリックお願いします↓↓↓
☟1クリックが１票になります☟
オズモポケット注文しちゃったよ～♥
ロックダウン明けの旅行を夢見て…
Amazonジャパンのお買い物はコチラから☟
楽天のお買い物はコチラから☟
【日本から必ず持ってくるもの】我が家のお気に入りの麻婆豆腐のもと
今日のお昼は辛ラーメンでした。
辛ラーメンは日本でも買えますね。
＼(^o^)／
でも、
アメリカの辛ラーメンと日本の辛ラーメンて、若干味が違います。
なんとなくですが、
アメリカの辛ラーメンのほうが麺がぷりぷりしていて美味しい…ような？
なので、
こちらに来てから辛ラーメンには非常にお世話になっている…
ちなみに、
日清やサッポロ一番に関して日本のそれと比べると
アメリカのは少々残念なお味…(*´з`)
…頑張って！！
日本メーカーinアメリカよ！！(ﾟдﾟ)！
（味の素の餃子よりトレジョの餃子の方が美味しいことも非常に残念…）
さて、
わが家にはお気に入りの麻婆豆腐があって、
辛ラーメンの上にその麻婆豆腐をトッピングすることも多いです。
しかし残念ながら、
その麻婆豆腐のもとはアメリカでは手に入らない(´;ω;`)
なので、年末の一時帰国のときには
“必ず日本で買ってくるもの”のかなり上位に位置しておりました。
いくつか他の種類の麻婆豆腐のもとを食べてもみましたが、
今のところ、
この陳麻婆豆腐に勝るものには出会えていません…
このように、
まだ我が家のパントリーにはストックがあるわけですが…
次に日本に行けるのは一体いつになるのかしら？(ﾟдﾟ)！
今は近所のスーパーに行くのだって躊躇しているのに…
ちなみに、
旅行大好き人間の旦那さんは、
“ロックダウンが明けたら行きたい場所”を地図にたくさんマークししすぎて、
そのマークが
アメリカ大陸を横断したそうな。
旅行行けるようになったらこのカメラ欲しいな～♥
とりあえず、
残された陳麻婆豆腐を大切に消費していくことが
このロックダウン中の私の大事な使命であります！！
明日は一週間ぶりに買い物に行く予定！！楽しみ～♪
↓↓↓読んだよ♪の応援クリックお願いします↓↓↓
☟1クリックが１票になります☟
今日のおやつは抹茶メロンパン！
Amazonジャパンのお買い物はコチラから☟
楽天のお買い物はコチラから☟
