【アジア系スーパーで買ったもの】アメリカで饅頭屋さんになれそう？
先日作った黒糖饅頭が、旦那さんにめちゃくちゃ好評でした。
どのくらい好評だったかといいますと…
わざわざ小豆を買いにアジア系スーパーに連れて行ってくれたほど！
「家に材料をストックしておいて欲しい」ということで、
小豆も黒糖も少し余分に買いました。
そして、その日のうちに小豆を煮てこしあんに。
夜な夜な無心で茹で小豆を濾していたら、
気づけば1キロのこしあんを生み出していました。
黒糖で作った生地で餡子を包むのは、もうお手の物でございます。
朝からせっせと饅頭量産中。 pic.twitter.com/agnGpwfmEG
— ぴんくのねずみ🇺🇸アメリカの田舎在住 (@pink_nez_TN) 2020年8月15日
Twitterでは在米日本人の方たちからたくさんの反応をいただきまして、みなさんの和菓子愛をひしひしと感じているところです。
さてさて、
アジア系スーパーに行くと、あれやこれやと得体のしれないものを買ってしまうのですが…
今回のラインナップがこちらです。
まずはタピオカ！！
ユタ州でユーチューバーをされているYUKAさんが、以前おすすめされていたタピオカです。（これだったはず）
ずっと探していて、ようやく巡り合えました。
説明は全て漢字だけど、なんとなく作れそうな気がします。
お次は、納豆用の大豆。
これまでずっと右側の大豆で納豆作りをしていたのですが、
旦那さんが「どうしても小粒納豆を食べたい！」と、棚の隅っこで一回り小さい大豆を発見してきました。
水で戻すとどのくらい膨らむのか楽しみです。
お次は、フォーの素？
BEEFのほうを購入。
近所に美味しいフォーの食べれるレストランはあるのですが、
旦那さんの職場から「コロナ感染予防のためレストラン禁止！」のお達しが出ているためしばらく行けそうにありません。
なので、
「家で美味しいフォーが食べれたらいいね♪」と、初めて買ってみました。
美味しいかどうかは分かりませんが、また食べたら記事にしようと思います。
そして最後は、カレイらしきもの！！
写真で判断、
顔がないので判断が難しいけど…これはきっとカレイだ！！（願望）
今のところ、焼き魚はサンマしかまともに食べられるものが見つけられていないので、このカレイ（らしきもの）が美味しかったら食事の幅が広がります！！
アジア系スーパーでの買い出しは、我が家にとって月に一度のお楽しみ。
旦那さんが謎フルーツも買っていたけど…
これ、どんなお味なのかしら～？
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