【墨汁を求めて…】久々のホビーロビー♪
今日は未明、激しい雨と雷の音に起こされました。
途中、近くに雷が落ちたようで、ドガーンッ！！！と地が割れたか⁉というほどの地響き！
それから駐車場では、その振動が伝わって防犯装置の作動した車から警告音が鳴り響いたりと…
なかなか大変な朝でした。
さて。
昨日の記事では、日本習字のことを書きました。
どこかで墨汁をGETしないことには始まらないのですが、
やっぱり、ダイソーの墨汁を7ドルも出して買う気にはなれず…"(-""-)"
今日は、お友達に「あそこ墨汁おいてるらしいよ！」と教えてもらった、
HOBBY LOBBYまで偵察に行ってきました。
墨汁を探す前にこんなコーナーを見つけてしまったので少し寄り道…
なんて可愛いんだ～！(*´ω｀*)♥
この他にもいろんな種類がありました。
フォロワーさんに教えていただきましたが、海の家バージョンもあるようです。
この海辺の家がどつぼだったので次行ってまだあったらゲットしたい…🤩
— *:.｡.𝓕𝓲𝓸𝓷𝓪.｡.⚓ (@fionanotane) 2021年3月27日
小学生の時自由研究みたいな課題でドールハウスのクリスマスバージョンの部屋とドーナッツ屋ワゴン作りました、ホビロビ見てるとアンティークなデザインの小さい家具やバスタブとかあって集めたくなる(収集癖 笑) https://t.co/Ukbueyg2JW pic.twitter.com/qkkkLQhFYk
こんなの、パッケージを見てるだけでテンションが上がります。
いつかミニチュア好きの日本の両親へ、お土産に買って帰れたらいいな、
なんて思ったりしましたが…一体、いつ日本に行けるやら。
いやいや、今日の目的は墨汁です！
ドールハウスコーナーを離れ、店内を墨汁探して彷徨うこと30分…
ついに見つけたのだけど…
キミ、小さすぎませんか⁉(;´Д｀)
これは旅行用シャンプーの大きさ！
まさかこんなに小さいと思わなかった～
しかも、この大きさで…9ドルとは！？
アメリカで習字をするって、贅沢な趣味なんだな…と悲しく思っていたら、
なんと！隣に大きめサイズもありました！
しかも、旅行用墨汁と同じ値段というのがアメリカらしい。
まぁひとまず、今回は大きいほうをひとつお買い上げ。
やっと墨汁を手に入れたので、墨のありがたみを感じつつ、
書道に励もうと思います。
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【ついに届いた！】アメリカで日本習字を習う
日本から送っていただいた日本習字のお手本が、
先日やっと届きました！
「お手本、送りました」の連絡から、約2週間での到着です。
今年の1月、
「アメリカからでも日本習字の通信教育が受けられる！」
ということを知りました。
そこから、
資料請求したり、
海外受講生担当の方と連絡をとったり、
入会金を振り込んだり、
実家から習字用具を送ってもらったり…
なんやかんやしていたら、
いつの間にか3月になっていました！
こちらで生活していると、
「いざ！」と思い立ったところから、本当に準備が整うところまで、
何においてもかなりの時間がかかります。
今回、毛筆とペン字のコースを申し込み、
さっそくペン字の方は練習開始。
文字をキーボードで打つのは毎日のことだけど、時間をかけて字を書くって最近してなかったので、姿勢をピンと伸ばす感覚から新鮮です。
さて。
大体の道具はそろったのですが、墨汁の準備がまだできていません。
我が家で週末に思い切って開けるワインより高級なものばかりでびっくり！
しかも“物がいいから高い”というわけでもなさそうで、
日本の100均印の墨汁が、なんと700円近い価格で販売中…
これには若干怖気づく。
しかし、そのことを友達に相談したところ、
「ホビロビにありそうですよ！」と
ありがたい情報をいただきました。
持つべきものは情報通のお友達。
週末、ホビロビ偵察に行ってみますね♪
これはダイソーの墨！！
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【アメリカで桜もちは作れるのか？】道明寺粉と謎の葉っぱの塩漬けを仕込む
今朝はなかなかの大嵐でしたね～。
朝5時ごろから雷と雨に起こされて…今日は、ずっと頭がぼんやりしています。
さて昨日紹介した、アパート周りに植わってる“桜”らしきもの。
ちょうどこの時期に咲くし、華は薄ピンクだし…ということで、
私はずっと桜だと思いこんでいたのですが、
親切な読者さんが「これはマメナシという花」だと教えてくださいました。
日本でも、三重県や愛知県に自生しているようです。
しかし、桜だと思い込んでいた私。
実は桜もちが食べたくて、
数日前、葉っぱを塩漬けにしたところでした！
「桜もちの葉とは明らかに形が違う…」と思いつつ、
一縷ののぞみをかけて現在熟成中です。
ちなみに最初葉っぱは無臭でしたが、
今は柏餅っぽい匂いがしてきています。
なぜ？
まぁ、ひとまず葉っぱはこれでいくとして、
桜もちを作るなら道明寺粉が必要です。
アジア系スーパーで道明寺粉を見たことがなかったため、
「これは日本から送ってもらうしかないか…？」
と思っていた矢先、
たまたまFacebookで「道明寺粉を自作した」という方を発見！
どうやら、もち米さえあれば出来るようだったので、
私も真似して道明寺粉作りに挑戦してみることにしました。
一晩浸水させたもち米を、
蒸籠を使って芯がなくなるまで蒸します。
今回は、250ｇのもち米を30分蒸しました。
蒸しあがったら粒をばらすように広げ、乾燥。
自然乾燥だと2～3日かかるようですが、今回はエアフライヤーの食品乾燥機能を使ったので数時間で乾燥させることが出来ました。
最後に、カリカリに乾いたもち米を適当なサイズに砕きます。
今回はコーヒー豆用のグラインダーを使用しました。
粒はある程度残ってた方がそれっぽいでしょうか？
ということで、道明寺粉(らしきもの！） 完成！！
＼(^o^)／
これで材料はそろったので、週末に桜もち作ってみようと思います。
お楽しみに～
我が家のエアフライヤー！
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【悪魔的に美味しい⁉】いちごウイスキーを仕込む
もうすっかり春ですね。
暖かい日が続いたおかげで、アパート周りの桜は一瞬で葉桜に変わってしまいました。
気持ちよく散歩できるのも今だけ。
きっとすぐに灼熱の夏がやってきます。
さて。話は変わりまして。
アメリカのいちごって、
ホントに当たりはずれが激しいです。
ハズレのいちごは甘くもなく、かといって酸っぱくもなく…
見た目は大粒で美味しそうなのに、その期待を裏切って、なかなかパンチの弱いいちごに出くわすことが多いのですが、
アメリカ生活2年目にして、
「コストコのいちごは当たりであることが多い」
ということに気がつきました。
契約している農場がいいのかしら？
先週末にコストコで買ったいちごも、なかなか美味しかった♥
＼(^o^)／
なので、ここ最近の我が家では、
「いちごといえば～？？」
「コストコォォオ！」
のコール＆レスポンスが成立しています。
そして昨日、運命的に、
こんな動画と出会ってしまいました。
実は私、先日、本帰国された方からウィスキーを譲り受けまして…
材料はそろっているのです！！
ありがたく使わせていただきます！！
このいちごウィスキーは、いちごと砂糖をウィスキーに漬けるだけ。
しかも、梅酒みたいに長い熟成期間は要らず、数日のうちに飲み頃になるらしい。
見た目もバッチリで、期待が高まります☆
ロックで飲むより、炭酸で割りたいかな？
完成が楽しみです。
(#^^#)
半そでの季節～
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【日本製品を応援したい！】コストコに進出してきた日本のお菓子
先日コストコにて、心躍るお菓子を発見しました。
それがこちらの、DORAYAKI！
どこで作っているか正確なことは分かりませんが、
裏面にはちゃんとProduct of JAPANの表記がありました。
OISHI！とな！
そして実際、なかなか美味しい♥
甘さ控えめの大粒のつぶあんが、これまた優しい甘さの生地にサンドされています。
やさしい甘さ過ぎて、アメリカ人に
「味しない」と言われないか心配…
久世福の出汁パックに始まり、
最近、日本製品がちらほらと入荷するようになってきたコストコ。
コストコは、店舗や州によって取り扱ってる商品がかなり違うようで…
どこか遠くの州の方が、日本のアイスやわもちを紹介していた時はめちゃくちゃ羨ましかったです！
日本企業に頑張ってほしいので、
微力ながら…
我が家も日本製品を見つけたら積極的に購入し、Twitterで宣伝するようにしています。
コストコにて、和牛&どら焼きを購入〜 pic.twitter.com/2saPKVRqhx
— ぴんくのねずみ🇺🇸南部に生息中 (@pink_nez_TN) 2021年3月20日
今日のおやつは、
目をつぶって、JAPANを感じています…。
ぎゅぎゅっと栗どら焼き！！
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【コストコ】ワイパー交換の悲劇
先週末、コストコに行ってきました！
ガソリン入れましたが、
めちゃくちゃ値上がりしてますね～(´;ω;`)
去年の安かったころに比べると…
倍くらいでしょうか？
コロナも少し落ち着いてやっと遠出できる雰囲気になってきているので、このあたりで上げ止まって欲しいけど…
まだまだ上がりそうな予感です"(-""-)"
さてさて。
今回コストコには卵やヨーグルトなど買いに行ったのですが、
そこで思いがけず、
車のワイパーがセール中！
もともと中古で買った我が家の愛車。
おそらく、これまで一度もワイパー交換はされていません。
この3ドル引きはかなり大きい！
「水切れも悪くなって来ているし、これはいい機会かも？」
ということで、
アメリカで初めてのワイパー交換に挑むことにしました。
横のQRコードを読み込むと、車種に合うワイパーの長さを調べることができます。
YouTubeの動画でめちゃくちゃ簡単そうに変えていたので、
「すぐ出来るわ～♪」と思っていたのですが…
なんと私、開封1分で主要部品を折ってしまいました…
なので、無事だった片方だけつけて、
またコストコまで行くはめに(ノД`)・゜・。
せっかくお安くGET出来たのに、3本買ったら一緒じゃないか…
そして万が一のため、3本目は夫がコストコの駐車場でセッティング。
無事に両腕、交換出来ました。
新品のワイパー、水切れ、最高です！！
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【旅の〆はラーメンで…】JINYA Ramen Bar
アトランタ旅行最終日。
ホテルで軽く朝食をとり、HマートとBuford Highway Farmersへ最後の買い出しに向かいます。
ちなみに、ここのホテルの朝食も
感染対策により完全オーダースタイル。
自分で触れていいのは、
ドリンクスタンドのみでした。
最後の買い出しでは、冷凍食品や野菜、生もの、日本酒…などを
まとめて買うつもりだったのですが…
残念なことに、
日曜の午前は宗教上の都合でアルコール類の購入は出来ないとのこと！涙
そういえば…メンフィスでも、
日曜の午前はお酒が買えるところとそうでないところがあったような。
信仰深い、南部特有のルールでしょうか？
なので泣く泣く日本酒は断念するはめに。
またひとつ、アトランタまで来ないといけない理由ができました。
日本酒は買えなかったけど、
Hマートで買ったウニは今回もとても美味しかったです。
この日の夜、冷凍庫にストックしていたホタテでホタテご飯を炊いて、
その上にこのウニと三つ葉をトッピングして食べたのですが、
これ、超絶品！！
＼(^o^)／
まるで料亭の味でした。
これを食べれただけで、
「アトランタに行った価値があった！」と言っても過言ではありません。
JINYA Ramen Bar
さて。
アトランタを出発する前に、
「最後にラーメンが食べたい！」
と言い出した夫。
前回行った、つけ麺OKIBORUも捨てがたかったのですが、
今回はJINYAというラーメン屋に寄ってから帰ることにしました。
JINYAはこちら。
テラスがあったりして、日本のラーメン屋とはかなり雰囲気が違います。
しかし厨房は、THE☆ラーメン屋！という感じ。
当たり前ですが、お客さんの多くはアメリカ人。
みなさん器用に箸でラーメンを召し上がっていましたが、
やっぱり麺をすすっている人はいませんでした。
店内にはバーカウンターも併設されています。
このイラストが日本のイメージなんだろうか？
かなりメニューが多かったので悩みましたが、
夫は豚骨ラーメン、私は味噌ラーメンを注文しました。
スープ、美味しかったです！
ただ、麺はもう少し固ゆでの方が好きかな～？
でもでも、アトランタ旅行の〆にふさわしい満足度☆
その後、アトランタからメンフィスまで6時間、安全運転で帰宅しました。
今回行ききれなかったところもたくさんあるので、そのうちまた遊びに行けたら良いなと思っています。
長々とお付き合いいただきありがとうございました！！
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【アトランタの夕飯】中華料理 Yen Jing Chinese Restrant
もう少しお付き合いください。
スーパーでの買い出しを終え、
アトランタ在住のフォロワーさんに教えていただいた、
Yen Jingという中華料理店にやってきました。
中華料理 Yen Jing Chinese Restrant
世界のスーパーから車で5分程度の距離にあります。
行った時間が閉店1時間前だったので、注文はテイクアウトのみとのこと。
あらかじめ美味しいと聞いていたのは、餃子とチャーハン♪
それらは迷わずオーダーし、それに夫の好物である麻婆豆腐を追加しました。
では、こちらを持ってホテルへ戻ります。
ちなみにこちらの中華のお隣には、
抹茶専門店があります。
今回は断念しましたが、中華を食べた後のデザートに抹茶アイスというのもいいですね〜♪
そして、無事にホテル着。
この日も宿泊はHampton Inn。
チェックインはフロントに行かず、アプリ内で完了させました。
まずは、Hマートで仕入れてきたマッコリで乾杯です♪
お腹が空いてる勢いでたくさん頼んでしまったので、
広げてみたら…パーティみたい！
お腹空いてるとはいえ、2人で食べ切れる量じゃない！
そして、お味はと言いますと…
ここの炒飯、
めちゃくちゃ美味しかったです！！
＼(^o^)／
「王将の味！」とは聞いていたけど、まさにそれ！
焼き餃子と水餃子を頼みましたが、これもまた美味♥
麻婆豆腐はテンメンジャン多めの少し甘めの味付け。
辛い麻婆豆腐が好きな我が家には…これは少し物足りなかったかも？
しかし、どれも美味しかった～！
食べ切れなかった分は次の日の夕食になりました◎
Twitterでの、親切な方々とのつながりに感謝です。
アトランタの美味しいレストランを教えてくださって、
本当にありがとうございました～
つづく
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【アトランタのお気に入りスーパー】Hマートと世界のスーパーへ
日本食スーパーとまとで軽くお買い物したその後、
さらにスーパーをはしごです。
Hマート
まずは韓国系スーパー、Hマートへやってきました。
しかし、この日は下見がメイン。
帰宅直前にウニを買って帰ることだけは決定していたので、
それに合わせて何を買うかという算段。
先日、もち米とモルトパウダーから何時間もかけて作った
（しかも結局失敗した…）
麦芽糖がなんと！
このお値段で売っていた！
「水あめ代わりに使おう♪」と、
ひとつ買っておきました。
⇓麦芽糖作り奮闘の記録はこちら⇓
日本酒もこんなにたくさん～！
メンフィスにはない景色です。
この日のホテルで飲むようのマッコリだけ購入して、次のスーパーへ向かいます。
Buford Highway Farmers market
次にやってきたのは、以前も来たことのある、
我が家のお気に入りの超巨大スーパー！
ここは世界中の食材が集まっていて、日本食コーナーもかなり充実しています。
干物や魚の味噌漬けを大量購入しました。
生の蕎麦もあった～♪
運が良ければ、こんなご奉仕品にも出会えます。
Safがこの値段って凄くないですか？
「これ水菜っぽくない？」と、
タンポポの葉って書いてあるのに！
一縷の望みをかけて買った怪しげな葉野菜。
帰宅後、おひたしにして食べてみたけど
脳天突き抜けるほど美味しくなくて…
すいません、食べきれませんでした。
あとは少し前にTwitterの在米アカウント界隈で話題になっていた
マロンペーストや、
韓国製の冷凍剥き栗…
「塩抜きしたらみそ汁に入れられるかな？」な、塩漬けのなめこ…
など、メンフィスではお目にかかれないものを大人買い～。
ロシア系の冷蔵コーナーは、棚一面にイクラが！
イクラは買わなかったけど、
試しに買ったサーモンがスモークがかなり効いてて、チーズとの相性がバツグンでした。
やっぱりこのスーパーは楽しい！！
隅々までチェックしてたら、いつの間にかとっぷり日が暮れてました～
さて、お次は夜ご飯を求めて
フォロワーさんにおすすめしていただいた
近くの中華料理店へ移動です！
続く～
フランスパン焼くようにモルトも買ったよ～♪
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【アトランタの日本食スーパー】とまとからとまとへ
アトランタ旅行記事の続きです。
gacham.hatenablog.com
「おすすめ！」と教えていただいたお肉屋さんは残念なことに閉まっていましたが、
気を取り直して！
Tomato Japanese Grocery Store
まず訪れたのは、
日本食スーパーとまとの一号店。
とまとは、ある程度の量になれば宅配もやってくれるそうで…
メンフィスでも、どなたかが取りまとめて注文してるようなグループもあるようです。
店内はコンビニくらいの大きさ。
メンフィスのアジア系スーパーにも日本食はそこそこありますが、
ここでじゃないと買えないものもありました。
例えば…笹だんごとか。
あと、昨日の味噌づくりの記事で紹介したKOJIもこちらで購入しました。
アトランタに住む日本人の食生活を支えているのでしょう。
店内で聞こえてくるお客さん同士の会話は、すべて日本語。
レジでお会計を済ませ「Thank you」と言ったら、
店員さんに日本語で「ありがとうございました～」と返されて、
なんだか少し恥ずかしかったです笑
そしてここが一号店ということは…
はい、二号店もあります！
Tomato Japanese Grocery Store２
車を走らせ2号店へ。
正直、ぱっと見スーパーに見えない…
知らなければ、完全に倉庫。
「とまと２に行くぞ！」とナビを設定していなかったら、
100％通り過ぎていただろうと思います。
入り口がどこかも分かりません。
「まさかここが…入り口？」というドアを見つけ、中へ進んでいくと…
まさかのそこが入り口でした。
外観以上に、中は倉庫です。
コストコも倉庫型と言われていますが…ここにはかなわないですね～
季節商品や賞味期限の近いものはお安くなっていました。
要冷蔵の日本酒も少し取り扱っています。
こちらでは、柚子胡椒やふりかけなどを買いました。
思い描いていた日本食スーパーとはだいぶん雰囲気は違いましたが、
スーパー巡りが趣味な私たち夫婦にとっては、
またひとつ新しいスーパーが開拓出来て楽しかったです。
いつかダラスにある日本食スーパー、ミツワにも行ってみたい！
ダラスはメンフィスから8時間とアトランタよりもさらに遠いため、なかなか重い腰が上がりませんが…
「アメリカにいる間に一度くらいは行ってみよう！」と夫とも話しています。
次回もアトランタのスーパーを巡ります～
つづく。
ブログ移転してます！↓
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