【ホールフーズで見つけた！】北海道のお菓子“焼きとうきび”に似てるやつ

Hello!

アメリカ駐在妻 

ぴんくのねずみです☆

今日は

『フリーズドライコーン』のお話です!

昨日は週に一度の買い出しデー☆

金曜日の夜はどこも人が少なく落ち着いて買い物できるので、我が家の買い出しデーは金曜日に定着しつつあります。

仕事終わりの旦那さんと合流し、Kroger、トレジョ、ホールフーズ…とスーパーを三つはしごして、1週間分の食料を買い込みました。

ホールフーズでは、お菓子作りに使う食紅をGET！

さすが健康意識高いホールフーズ様！

これは、PLANT BASEDの着色料だそうです。

カラーリング大国(？)のアメリカでは、

どこのスーパーもたくさんの食紅を取り扱っています。

日本より、カラーバリエーションも豊富なような？

せっかくアメリカにいるし、アイシングとかやってみたい！

＼(^o^)／

ただ、

「人口着色料はあんまり体にはよくなさそう…"(-""-)"」な印象だったので、

食紅買うなら安心のホールフーズで買うぞ！と決めていました。

これなら、お友達におすそ分けするお菓子にも安心して使えそうです♪(^^)

さて、もうひとつ。

今回、ホールフーズで大きな収穫がありました。

それがこちら。

フリーズドライのトウモロコシ！！

これを見つけたとき、

夫がめちゃくちゃテンションを上げていました。

というのも、

夫は、日本にいたときから「フリーズドライのコーンが大好き！」だったのです。

皆さん、こちらのお菓子をご存じですか？

これは北海道美瑛町のお菓子です。

夫は、北海道に出張に行ったときにこのお菓子に出会って以来、ずっと虜だそう。

ちなみに、このメーカーのフリーズドライの小豆も美味しいです！！

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開けてみると、中はこんな感じ。

混じりっけなしのトウモロコシ。

食べてみると…

サクサクで軽～い食感、コーンの甘味たっぷりでした。

美瑛町の焼きとうきびとの違いは、

“焦がし”がけっこう強めに入れてるところでしょうか？

でも、この二つ非常によく似ている。

罪悪感なく食べれる、なかなか手が止まらないやつ。

夫も喜んで食べていました。

このメーカーにはトウモロコシだけでなく、

フリーズドライのフルーツのラインナップも豊富にあるようです。

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