【ニンニク爆弾‼】Costcoの味付きチキンを2倍楽しむ☆

Hello!

アメリカ駐在妻 

ぴんくのねずみです☆

今日は

『味付きチキン』のお話です!

週末コストコで

下味付きのチキンを買いました。

まずインスタントポットで軽く蒸し焼き

最後はオーブンで仕上げして、

夫の職場の集まりに持参しました。

このチキン、お買い得だしふつうに美味しい！

＼(^o^)／

ただ、テロレベルでかなりのニンニク臭…。

韓国風なのか？キムチを凝縮させたような感じです。

なので屋外で開催されるポットラックにおすすめします～☆

美味しかったけど、

この日4キロ近いお肉はさすがに食べきれず…"(-""-)"

「味変させて、なんとか飽きずに食べきりたい！」

と、残りはグリーンカレーに加工してみました。

ここで再びインスタントポットがご活躍！

高圧モードでホロホロ～。

ニンニク臭を生かしつつ、完全なる味変に成功しました☆

インフレで牛肉、豚肉の値段が上がっているので、

“鶏肉をいかに美味しく食べるか”というのが最近の課題。

またひとつ、食の選択肢が増えて良かった良かった☆(^^

↑我が家のインスタントポットはウルトラ！

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