【ロードトリップ10日目②】アメリカ産日本酒 Texas SAKE Co.

Hello!

アメリカ駐在妻 

ぴんくのねずみです☆

今日は

『SAKE』のお話です!

こちらの旅行記の続きです。

gacham.hatenablog.com

Franklinでピックアップした大量のお肉を携えて、

オースティンにある

日本酒のタップルームにやってきました。

こちらの酒蔵、最近移転したばかりだそう。

アメリカの掘りごたつは靴を脱ぐべきか脱がないべきか…？

アメリカ産のお酒が飲める機会はそうそうないので

いろいろ飲み比べするべく！フライトで注文。

まずは、スパークリングSAKEから…

果物のフレーバーつきのものはさらっと飲みやすく、

軽めのサワーみたいな感じです。

純粋に酒の味を楽しみたい私はフレーバーなしのものが一番好みでした。

お次は、JUNMAI、NAMA、OAK、NIGORIのフライトを。

OAKは凄～～く、独特！！

だけど全体的に…酒としては…結構薄味？

アルコール度数もそんなに高いようには感じませんでした。

もしかしたら、米の香りが多少控えめの方がアメリカ人にはウケがいいのかもしれません。

こちらはフード持ち込み可能だったので、

SAKEと合わせてBBQをいただきました。

テーブルの上がいっきにパーティ仕様！！

アメリカで酒のタップルームに来たのは、

ナシュビルで行ったProper SAKE以来、2店目。

それぞれ個性があって面白いですね。

ちなみに、私は…ナシュビルのほうが好みでした。

⇓テキサスの酒

goo.gl

⇓ナシュビルの酒

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