【おすすめ☆カレーの素】高級タイ料理店 BLUE ELEPHANT

Hello!

アメリカ駐在妻 

ぴんくのねずみです☆

今日は

『タイカレー』のお話です!

先日、Sproutsに行ったとき、

夫が「これ美味しそうじゃない？」と言って

タイカレーの素を買いました。

何も前情報なくパッケージに惹かれて選んだそうですが、

後から、

これはタイの有名店のものだと判明！

このBLUE ELEPHANT。

バンコクにある高級タイ料理店で、

その美味しさからファンも多く、

空港で買えるタイ土産としてこのカレーの素を選ぶ人も多いようです。

我が家はイエローカレーとレッドカレーを食べてみましたが、

確かに美味しい！

イエローカレーは甘めなので、辛いのが苦手な人でも食べれそう。

レッドカレーはガッツリ辛いので、辛いカレーが好きな方におススメです☆

しかし、

さすが高級タイ料理店というだけあって、

カレーの素なのに手軽さには重きを置いてないと言いますか…

裏に書いてあるおすすめの具材には、

ミニトマト、パイナップル、ナンプラー、ココナッツミルクといった

”あえて準備しないと家にはないもののオンパレード！”

なところが、多少要注意ではあります。

 しかし、これは是非！

おすすめのレシピのまま全制覇したい所存…。

特にグリーンカレーは、

食べた人から「その値段の価値アリアリ！」と聞いているので、

是非近いうちに食べてみたいと思っています。

 Blue elephant

昨日は鮭の南蛮漬けを大量生産しました！！

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