【ハーブ納豆のその後】この白いふわふわは…なに？

Hello!

アメリカ駐在妻 

ぴんくのねずみです☆

今日は

『自家製ハーブ納豆』のお話です!

昨日、生食用のサーモンをGETしまして、

「新鮮なうちに食べるのが一番！」と

巻き寿司にしたり…

南蛮漬けにしたり…

塩鮭を漬けこんだり…と大忙しでした。

我が家の刺身欲求を満たしてくれる、数少ない存在、サーモン様。

サーモンにはホント感謝感謝でございます。

さて、

昨日から仕込んでいるハーブ納豆のその後ですが… 

gacham.hatenablog.com

 12時間経過時点では、

全く変化なし。

24時間時点でも変化なし…と思いきや、

所々に白いふわふわが？？？？

果たして…これは食べれるカビなのか…？

以前、麹を培養したことがあるのですが、

そのときのカビと似ているような似ていないような…？

う～ん、

とりあえず、もう後には戻れないので…

もう少し育ててみることにします！！

（育ったのを食べる勇気があるだろうか？"(-""-)"

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