【渡米2周年記念ディナー】メンフィスのオシャレフレンチ
私たち夫婦が渡米して、ちょうど2年になりました。
ちなみに、アメリカで初めて口にした食事は
チックフィレのチキンとピクルスしか挟まってないチキンサンド…。
あの時はアメリカ人がなんであのチキンサンドに大行列するのか理解できませんでした。
その思い出のチックフィレから山あり谷ありコロナあり…な、2年でしたが、
いまのところ、そこそこ楽しく過ごしています。
そして先日、
「2周年を記念して何か特別なことがしたい」と、
夫がフレンチレストランを予約してくれました。
フレンチレストランなんて、
我々にはなかなかハードル高し！
普段はめったにお化粧もしないような生活をしてるので…
どんな格好で行ったらいいのか分からない"(-""-)"
ドレスコードはなさそうでしたが、
念のため綺麗目の服装で行くことにしました。
⇓お店はコチラ⇓
店内にはテーブルとカウンター、あとは個室もありました。
やっぱりみなさん、かなりちゃんとした服装！
(ﾟДﾟ;)
メンフィスでスーツ着てるひと、初めて見たかもしれません。
正装してきて正解！
夫も「ポロシャツで来なくて良かった…」と呟いていました。
席に案内されてまず驚いたのは、
なんと我々のテーブルを担当してくださったウェイトレスさんが
日本人だったこと！
まさかこんなところで日本の方に会えるとは…びっくりでした。
料理やワインの説明を日本語で聞けたのはありがたかったです。
我々が注文したのは、
シェフのおすすめコースとワインのペアリング。
このコース内容は、2週間に一度変わるそうです。
こちらお通しのコーンブレッド。
コースの 一品目は肉厚なカニ。
お次はカマンベールチーズのフライ。
ソースは大好きなレイニーチェリーのピューレでした！！
お次はお魚。
スープが美味しくて感動！
お魚の後には、お口直しのシャーベット。
これはかなり甘かった…。
メインのお肉。
このマッシュポテトがめちゃくちゃ美味しくて、夫も喜んでいました。
最後のデザート。
ボリューム満点のコースでした。
まさかメンフィスにこんな素敵なレストランがあったなんて…
メンフィスにいる間にこのレストランにたどり着けて良かったです☆
週末はホットサンドで朝ご飯♪
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