【高圧4分‼】インスタントポットで米を炊く
昨日の記事で“停止中”と書いたアメリカ宛の航空便。
⇓⇓昨日の記事はコチラ⇓⇓
Twitterのフォロワーさんから、
「停止になったのはカナダで、アメリカはまだ大丈夫なはず！」と連絡をいただきました。
日本にいる母にも郵便局に問い合わせてもらったところ、
2キロまでの航空便はまだ受け付けているとのことでした！
他のフォロワーさんからも、
「航空便がだめなら…」と他の手段を教えていただいたり…
— ずかし (@ZukashiT) 2020年12月7日
皆さん本当に親切で…Twitterやってて本当に良かった！
急ぎで送ってもらいたいものがあったので、とても助かりました。
ありがとうございます。
さて。
先日SNSで“インスタントポットで美味しくご飯を炊く方法”というのを見つけましたので、早速やってみました。
まず、インスタントポットに250ccのお水をそそぎ、蒸し器をセット。
なんとその上から！
炊飯器の釜を乗せます！！
今回は1合炊きました。
米：水は１：１なので、炊飯器で炊くときよりも水の分量は少な目です。
そしてインスタントポットの蓋をして、
設定は、高圧でたったの4分！
4分というのは圧がかかってからの時間なので、
「4分で食べれる！」というわけではないけれど、
それでも相当に早い！！
(; ･`д･´)
4分が終わったら、そのまま10分くらい放置して…オープン！
もうこの炊き方以外で米は炊きません！モッチモチで粘りもあるのに、お米一粒一粒の食感もちゃんと残っています🥰 pic.twitter.com/EwGSR8eI4T
— ぴんくのねずみ🇺🇸南部に生息中👫 (@pink_nez_TN) 2020年12月8日
つやっつや！！
炊きあがりは「少し軟らかいかな？」と思いましたが、蒸らすとちょうどいい～感じになります。
この、インスタントポットご飯。
このポットインポット方式だと、インスタントポットにご飯がこびりつかずお手入れも簡単です♪
炊飯ジャー直接入れて炊くなんて素晴らしいアイディアですねー😍前に直接炊いて美味しかったのですが下にくっつくのが気になってしまってやめてしまったんです😩
— ローザ (@deluxe_nancy) 2020年12月8日
えーー！！！すごい！！！！InstantPotの鍋でいちど炊いてみたら恐ろしく鍋底にくっついたので諦めてました。早速やってみます✨✨
— Tsukino'22🇺🇸 (@tsukino_n) 2020年12月8日
あと、“時短”という点でも、もちろんありがたいんですが、
何より！！
“味”が全然違います！
これまで炊飯器で炊いてたご飯も美味しかったけど、
「おぬし…まだポテンシャルを秘めていたのか…」とびっくりです。
美味しいご飯が炊けたので…
今日のお昼はALDIのツナにしました♪
＼(^o^)／
アボカドと合わせてポキ丼に☆
大変！
ご飯が止まらない！
着々と増量中なのに…拍車をかけてしまいそうです…"(-""-)"
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リアルだ…ｗ
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