ぴんくのねずみ、嫁に行きます!!          ~結婚から渡米までの記録~

のんびり田舎で新婚生活かと思いきや!なんと半年後に意識高い系旦那さんの転勤でアメリカに行くことに!                        日本語も怪しいねずみ…果たしてアメリカ行けるのか!?結婚準備から渡米までを記録していきます。

アメリカの生活

【墨汁を求めて…】久々のホビーロビー♪

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『墨汁』のお話です! 今日は未明、激しい雨と雷の音に起こされました。 途中、近くに雷が落ちたようで、ドガーンッ!!!と地が割れたか⁉というほどの地響き! それから駐車場では、その振動が伝わって防…

【ついに届いた!】アメリカで日本習字を習う

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『日本習字』のお話です! 日本から送っていただいた日本習字のお手本が、 先日やっと届きました! 「お手本、送りました」の連絡から、約2週間での到着です。 今年の1月、 「アメリカからでも日本習字の通…

【米麴GET☆】アメリカで初めて手作り味噌を仕込む!

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『手作り味噌』のお話です! 今日はチャタヌーガ~アトランタ旅行記事から、 少し脱線させていただきます。 gacham.hatenablog.com 実は、アトランタ旅行で 大袋の米麹を仕入れてきました。 メンフィスでも…

【日本のお菓子】アメリカで“ねるねるねるね”を食す!

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『ねるねるねるね』のお話です! 1月に受け取った、実家からの支援物資に、 ねるねるねるねが入っていました! \(^o^)/ 私にとってねるねるねるねって、超由緒正しき?日本の知育菓子。 こんな体に悪そう…

【引きこもり英会話】DMMでランクアップしてしまいました…

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『DMM英会話』のお話です! 去年の夏から始めたDMM英会話。 毎日、「話せない…聞けない…理解できない」と落ち込みながらも、 なんとか、回数だけは重ねています。 gacham.hatenablog.com そして今日ついに…

みにくいアヒル?スイミー?いえ、干貝柱です

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『貝柱』のお話です! 先週、生食できるホタテをGETいたしました! こんなに大きい貝柱、見たことない~。 生食用なので、一部はお刺身にして食べたけど…まだまだある! 凄い量なので「生で食べる以外に何…

【2日目】発酵バターとバターミルク完成!

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『手作り発酵バター』のお話です! ロックダウンから1年がたとうとしています。 これまで、午前在宅→午後出勤という生活を続けていた夫ですが、 ついに今週から、毎日朝から出勤するようになりました。 今…

【1日目】発酵バターを仕込み始めました

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『発酵バター』のお話です! 先週は雪に埋もれていたメンフィス。 最大20センチは積もっていただろうと思います。 しかし、週末に一気に気温が上がったので、凄い勢いで雪が溶けました。 今日はすっかり春…

【在米果実部活動記録】SUMO CITRUSとPOMELOについて

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『SUMO CITRUS』のお話です! 昨日WHOLE FOODSで、SUMO CITRUSという果物を買いました。 「SUMOって…相撲ですか?」と疑問に思い、調べてみたら、 このSUMO CITRUSは、日本のデコポンと同じ、不知火という…

【2週間ぶりの外出】スーパー巡ってきました…

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『スーパー巡り』のお話です! 金曜日、夫は大事な会議があったようで 「さすがに今日は職場に行きたい!(;´Д`)」と、 雪の中、1週間ぶりに出勤していきました。 下道はハンドルを取られながらで、かなり…

【節電の味方⁈】アメリカにもあった!HOT WATER BOTTLE

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『湯たんぽ』のお話です! 昨晩は、冷蔵庫の食材をかき集めて餃子にしました。 餃子大好き♥な我が家の冷凍庫には、常に餃子の皮がin stockされています☆ ちなみに餃子のタレはこちらを愛用中。 もともと違…

【明太子パスタの隠し味⁈】日本から持ってきておきたい調味料

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『明太子パスタ』のお話です! 大雪で絶賛おこもり中の我が家。 昨日、アパート周りを散歩していたときにリスに遭遇しました! リスもびっくりだろうなぁ…この雪には。 pic.twitter.com/v4ZzodN6Nj— ぴんく…

【アメリカ南部に大雪!】おこもり生活10日目に納豆を仕込む

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『大雪と納豆』のお話です! 今日は久しぶりに晴れました~! 気温は上がらず、-10℃くらいのままなので雪は全然溶けないけれど、 先週からずっと雨だったり雪だったりが続いていたので、 太陽を見たのは久…

【そば粉の使い道】アメリカのBUCKWHEATで蕎麦ぼうろ作ってみた

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『蕎麦ぼうろ』のお話です! アメリカ南部、 今日も雪、降り続いています!! アメリカの南部でここまで雪が降るのは、 相当珍しいようです。 昨日から今日にかけて、 車道と歩道を分ける縁石が、 雪に埋も…

【そば粉レシピ】アメリカで初めてガレットを作ってみた

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『そば粉のガレット』のお話です! 今日のメンフィスは、一面うっすら雪で覆われています。 こちらでこんな雪が積もったの、初めて見ました。 スリップしたりしたら嫌なので、私は「こんな中を絶対に運転し…

【絶賛お籠り中】HOME CHEFのありがたさよ~♥

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『HOME CHEF』のお話です! 引き続き、凍えるほど寒い日が続いています。 木曜日は職場から連絡が来て完全在宅勤務にした夫ですが、 金曜日は連絡がなかったので、恐る恐る出勤していきました。 車のドアや…

【完成は半年後⁉】自家製豆板醤を作ろう

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『自家製豆板醤』のお話です! 今朝はかなり冷え込みましたね~。 我が家がアメリカで過ごした中で、間違いなく! 今日が一番寒い日だったと思います。 木が凍ってる!! (;´Д`) アメリカの南部とは思えな…

【売り場で大喧嘩!】生きのいいブルークラブに出会う

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『ブルークラブ』のお話です! 今週半ばから週明けくらいまで、メンフィスはだいぶ冷え込みそうですね。 天気予報によると、私たち夫婦がこれまでアメリカで経験したことない気温まで下がりそうです⤵⤵ 私は…

【リカーショップにて】当たり☆ウィスキーに出会う

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『ウィスキー』のお話です! 先日のパンク修理、5時間の待ち時間の間に、 久しぶりにリカーショップに行ってきました。 テネシーといえば、ウィスキーのジャックダニエルが有名! リンチバーグというところ…

【牡蠣水煮缶の可能性を探る!】台湾風牡蠣オムレツとは?

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『台湾オムレツ』のお話です! 最近在米アカウント界隈で、話題沸騰中?のハンドクリームを買ってみました。 「5日で治ると書いてあるけど、3日で治るから詐欺!」という方がいて、他の方もそれに同調されて…

【アメリカでお習字】日本から取り寄せたものとは?

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『習字』のお話です! 昨日は車のパンク修理のためにFIRE STONEに行ってきました。 予約ができたので「1時間くらいで終わるだろう」と思っていたのに、 実際すべての作業が終わったのは… なんと5時間後。 …

【今年二つ目!】日本からの航空便届きました!

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『日本からの航空便』のお話です! 今週末はスーパーボウルがありますね! アメフト、正直あんまり興味ないんですが、 スーパーボウルのおかげで今週、 KrogerでOre-Idaのポテトがセール中らしい! このOre…

【ロシアンスーパー再訪‼】夫のイクラへの情熱

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『イクラ』のお話です! 年末に、ロシア系スーパーで 缶詰のイクラを買いました。 この缶詰を見つけたときは 「まさか!メンフィスでいくらが買えるなんて!」と、 めちゃくちゃテンション上がったのですが…

【完全放置】インスタントポットで飴色玉ねぎを量産!

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『飴色玉ねぎの作り方』のお話です! 去年インスタントポットを購入して以来、 毎日のように活躍してくれています。 煮もの、蒸し物、炊飯など、料理のレパートリーが増える度、 「インスタントポットがど…

【コストコにて】久世福のYUZU MISOを発見!!

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『久世福』のお話です! 今日は朝からコストコに給油に行ってきました。 アメリカに来たばかりの頃はKrogerや近所の安いガソリンスタンドで給油していましたが、「Krogerのガソリンスタンドで車が盗まれた…

【冷凍フライ対決】冷凍アジフライがNo.1!

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『冷凍フライ』のお話です! 夫から「明日、仕事で大事な発表がある!」と聞き、 私は受験生を持つ母のごとく、昨晩大量のカツを揚げました。 「30過ぎると揚げ物が食べれなくなってくる」という話を聞いて…

【ピーナッツバターの活用法】手作り☆ジーマミー豆腐

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『ジーマミー豆腐』のお話です! 昨日は本帰国されるご家族からいくつか家具を譲り受けまして、 ありがたいことに部屋がだいぶ片付きました。 そして、 「こんなもの、日本に帰ればいくらでも食べれるだろ…

【アメリカで買えないものは作る!】初めて生麩饅頭を作ってみた☆

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『生麩饅頭』のお話です! ここ数日、SNS上で「日本からの船便や航空便が届いた!」という喜びの発信をしている方をたくさん見かけました。 日本からの荷物、嬉しいですよね~♥ 中には、 「航空便で二箱出…

【万が一の一時帰国に備えて…】リングフィット購入しました!

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『リングフィット』のお話です! なんでもかんでもコロナのせいにしちゃダメなんだろうけど… 私、完全にコロナ太りです。 第二波、第三波と感染者数が増えるのとリンクして、 私の体重曲線もうなぎ上り⤴ 気…

【コットンキャンディを凌ぐ⁈】甘いブドウ☆GRAPE GELLY GRAPES

Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『甘いブドウ』のお話です! アメリカに来てから、果物を食べる機会が増えた我が家。 「あの果物の旬が待ち遠しい!」と思えるお気に入りの果物がいくつかありますが、 この度! 新たに、我が家の“お気に入…