Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『よもぎ大福』のお話です! 昨日は朝から小豆をコトコト煮て… 茹で上がった小豆を濾して皮を取り除き、 それを水で薄め… 沈殿した部分をチーズクロスで濾して、さらし餡に。 最後に砂糖と合わせて火にかけ…