Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『燻製×BBQ』のお話です! 最近、鍋で作る燻製にはまっています。 gacham.hatenablog.com 先日は、骨付きラムを燻製にしてみました。 ベーコンのように燻製しながら最後まで火を入れるのとは違い、 煙で軽…